Tabela nutricional Agrião, cru

O agrião cru é um vegetal de folhas verdes altamente nutritivo, conhecido por seu sabor levemente picante e fresco. Rico em vitaminas, minerais e antioxidantes, o agrião é uma excelente adição a uma dieta saudável e equilibrada. Seu sabor distintivo o torna ideal para saladas, sucos e sanduíches, onde pode adicionar uma dose extra de nutrientes e sabor.

Benefícios do Agrião Cru:

• Rico em Nutrientes: O agrião é uma excelente fonte de vitaminas A, C e K, essenciais para a saúde ocular, fortalecimento do sistema imunológico e coagulação sanguínea.
• Fonte de Minerais: Contém minerais importantes como cálcio, potássio e ferro, que são fundamentais para a saúde óssea, muscular e sanguínea.
• Antioxidantes: É rico em antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, promovendo a saúde da pele e reduzindo o risco de doenças crônicas.
• Fonte de Fibras: Promove a saúde digestiva e ajuda a manter a saciedade, contribuindo para uma digestão saudável.
• Baixo em Calorias: Ideal para dietas de controle de peso, o agrião é baixo em calorias, mas rico em nutrientes.

O agrião cru pode ser consumido de várias maneiras. Ele é uma adição excelente a saladas frescas, proporcionando um sabor picante e uma textura crocante. Pode ser usado em sucos verdes para aumentar o conteúdo de nutrientes e adicionar um sabor refrescante. Além disso, o agrião cru é uma ótima opção para sanduíches e wraps, acrescentando crocância e nutrientes adicionais.