* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
A banana-da-terra crua é uma fruta versátil e nutritiva, conhecida por seu sabor doce e sua textura cremosa. Com sua casca grossa e polpa amarela, a banana-da-terra é uma excelente fonte de energia, fibras, vitaminas e minerais essenciais para a saúde. Rica em potássio, vitamina C e vitamina B6, esta fruta tropical é reconhecida por contribuir para a saúde do coração, fortalecer o sistema imunológico e promover a saúde digestiva. Além disso, suas fibras ajudam a regular o funcionamento do intestino e a promover a sensação de saciedade. Consumida crua, a banana-da-terra pode ser saboreada diretamente como um lanche rápido e nutritivo, adicionada a smoothies, saladas de frutas ou utilizada em diversas receitas culinárias. Seja grelhada, assada, frita ou simplesmente consumida ao natural, a banana-da-terra crua é uma escolha saudável e deliciosa para incluir em sua alimentação diária.
Benefícios da Banana-da-Terra Crua:
Fonte de Energia: A banana-da-terra é uma excelente fonte de energia devido ao seu teor de carboidratos.
Rica em Nutrientes: É rica em potássio, vitamina C, vitamina B6 e fibras dietéticas.
Fortalece o Sistema Imunológico: A vitamina C presente na banana-da-terra ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
Promove a Saúde Digestiva: Suas fibras dietéticas contribuem para o bom funcionamento do sistema digestivo.
Formas de Consumo:
Consumo Direto: Consuma a banana-da-terra crua como um lanche rápido e nutritivo.
Adição a Receitas: Utilize a banana-da-terra em diversas receitas culinárias, como bolos, pães, tortas, sobremesas e pratos salgados.
Smoothies e Vitaminas: Adicione a banana-da-terra a smoothies e vitaminas para um toque de doçura e cremosidade.
Saladas de Frutas: Acrescente fatias de banana-da-terra a saladas de frutas para um sabor tropical.
Dicas de Armazenamento:
Mantenha as bananas-da-terra em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol.
Se as bananas ainda estiverem verdes, deixe-as amadurecer à temperatura ambiente. Uma vez maduras, armazene na geladeira para prolongar sua vida útil.
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