* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
A batata inglesa cozida é um alimento versátil e nutritivo, amplamente utilizado em diversas cozinhas ao redor do mundo. Com sua textura macia e sabor suave, a batata inglesa cozida pode ser consumida sozinha ou como parte de uma variedade de pratos. É uma excelente fonte de nutrientes essenciais, tornando-se uma adição saudável a qualquer refeição.
Benefícios da Batata Inglesa Cozida:
Rica em Nutrientes: A batata inglesa é uma boa fonte de vitamina C, vitamina B6, potássio e magnésio, essenciais para a saúde geral.
Fonte de Carboidratos Complexos: Fornece energia sustentada, sendo ideal para uma dieta equilibrada.
Fibras Alimentares: Promove a saúde digestiva e ajuda a manter a saciedade, contribuindo para um sistema digestivo saudável.
Antioxidantes: Contém antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, promovendo a saúde celular e reduzindo o risco de doenças crônicas.
Baixa em Gorduras: É uma opção saudável e nutritiva, com baixo teor de gorduras.
A batata inglesa cozida é extremamente versátil na culinária. Pode ser servida simples, com um pouco de sal, pimenta e azeite, ou transformada em purê de batatas cremoso. É também um ingrediente básico para saladas de batata, sopas, ensopados e guisados. Além disso, pode ser recheada e assada para criar pratos mais elaborados. A batata inglesa cozida é uma excelente base para muitos pratos, proporcionando uma textura reconfortante e um sabor que combina bem com diversos temperos e ingredientes.
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