| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Cação, posta, crua | 78.50 Kcal | 17.85g de Proteína | 0.00g de Carboidrato | 0.79g de Lipídeo | 0.00g de Fibras |
A posta de cação crua é a base para diversas preparações culinárias. Com sua textura firme e sabor suave, o cação cru pode ser usado para fazer sashimi, ceviche ou até mesmo marinado para grelhados. É importante garantir que o cação seja fresco e próprio para consumo cru, obtido de fontes confiáveis e seguras.
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