Tabela nutricional Cajá-Manga, cru

O cajá-manga cru é uma fruta tropical exótica originária da América Latina, conhecida por seu sabor único e refrescante. Também chamada de "cajuína" ou "ambaló", esta fruta possui uma casca fina e uma polpa suculenta, com um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Rico em vitamina C, betacaroteno e antioxidantes, o cajá-manga oferece diversos benefícios para a saúde, incluindo o fortalecimento do sistema imunológico, a proteção contra doenças cardiovasculares e a melhoria da saúde da pele. Consumido cru, o cajá-manga pode ser saboreado diretamente como um lanche refrescante, adicionado a saladas de frutas, sucos naturais ou utilizado na preparação de sobremesas e molhos tropicais. Com seu sabor exótico e seus benefícios nutricionais, o cajá-manga é uma escolha deliciosa para quem busca diversificar sua alimentação e desfrutar dos sabores tropicais.

Benefícios do Cajá-Manga Cru:

• Rico em Vitamina C: O cajá-manga é uma excelente fonte de vitamina C, que auxilia na saúde do sistema imunológico e na absorção de ferro.
• Fonte de Antioxidantes: Contém antioxidantes que ajudam a combater os danos causados pelos radicais livres no organismo.
• Promove a Saúde da Pele: O betacaroteno presente no cajá-manga contribui para a saúde da pele, mantendo-a hidratada e protegida.
• Refrescante e Hidratante: Com sua polpa suculenta e refrescante, o cajá-manga é uma excelente opção para hidratar o corpo e saciar a sede nos dias quentes.

Formas de Consumo:

• Consumo Direto: Saboreie o cajá-manga cru como um lanche refrescante e nutritivo.
• Sucos e Vitaminas: Utilize o cajá-manga na preparação de sucos naturais, vitaminas ou smoothies para um sabor tropical.
• Saladas e Sobremesas: Adicione cubos de cajá-manga a saladas de frutas, sorvetes ou preparações culinárias para um toque exótico e refrescante.

Dicas de Armazenamento:

• Mantenha o cajá-manga em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol, para preservar sua frescura e sabor.
• Caso deseje armazenar por mais tempo, você pode congelar a polpa do cajá-manga em cubos para utilização posterior em sucos ou sobremesas.