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Tabela nutricional

Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Carne, bovina, flanco, sem gordura, cru 135.94 Kcal 20.00g de Proteína 0.00g de Carboidrato 6.22g de Lipídeo 0.00g de Fibras
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

O flanco de carne bovina, quando consumido cru e sem gordura, oferece uma experiência gastronômica única. Este corte magro é conhecido por sua textura firme e sabor suculento, sendo uma escolha popular entre os apreciadores de carne.

Consumir o flanco sem gordura cru preserva seus nutrientes essenciais, como proteínas de alta qualidade, ferro e vitaminas do complexo B. Além disso, sua textura firme o torna ideal para cortes finos em pratos como carpaccio ou saladas, proporcionando uma refeição leve e nutritiva.

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