L o a d i n g . . .

Tabela nutricional

Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Carne, bovina, fraldinha, com gordura, cozida 331.38 Kcal 24.24g de Proteína 0.00g de Carboidrato 26.05g de Lipídeo 0.00g de Fibras
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

A fraldinha de carne bovina, quando cozida com sua gordura natural, resulta em uma experiência culinária rica em sabor e suculência. Este corte, apreciado por seu marmoreio característico, oferece uma mistura perfeita de textura macia e sabor intenso.

Cozinhar a fraldinha com gordura preserva sua umidade e permite que os sabores se desenvolvam completamente. Além disso, a gordura intramuscular adiciona um toque de suculência à carne, tornando-a uma opção deliciosa para pratos de cozimento lento, churrasco ou assados.

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