| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Carne, bovina, músculo, sem gordura, cru | 135.65 Kcal | 21.56g de Proteína | 0.00g de Carboidrato | 5.49g de Lipídeo | 0.00g de Fibras |
O músculo de carne bovina, sem gordura e consumido cru, apresenta uma textura firme e um sabor naturalmente rico. Este corte, apreciado por sua versatilidade culinária, é uma opção nutritiva e cheia de sabor para os amantes de carne que buscam novas experiências gastronômicas.
Consumir o músculo sem gordura cru permite explorar os sabores autênticos da carne bovina, além de preservar seus nutrientes essenciais. Sua textura firme o torna ideal para fatias finas em pratos como carpaccio ou tartare, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada e única.
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