| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Carne, bovina, paleta, com gordura, crua | 152.78 Kcal | 21.41g de Proteína | 0.00g de Carboidrato | 7.46g de Lipídeo | 0.00g de Fibras |
A paleta de carne bovina, com sua intrínseca camada de gordura, revela uma textura suculenta e um sabor rico quando consumida crua. Este corte, apreciado por sua versatilidade na culinária, oferece uma experiência gastronômica única para os apreciadores de carne.
Consumir a paleta com gordura crua permite explorar os sabores naturais da carne bovina, além de preservar seus nutrientes essenciais. Sua textura suculenta e sabor marcante a tornam ideal para preparações como carpaccio ou tártaro, proporcionando uma experiência gastronômica sofisticada e cheia de sabor.
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