L o a d i n g . . .

Tabela nutricional

Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Chuchu, cru 19.89 Kcal 0.70g de Proteína 4.14g de Carboidrato 0.06g de Lipídeo 1.28g de Fibras
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

O chuchu cru é uma opção versátil e nutritiva que pode ser incorporada em uma variedade de pratos. Com sua textura crocante e sabor suave, o chuchu cru é uma excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras dietéticas, tornando-se uma adição saudável a qualquer dieta. Além de ser delicioso por si só, o chuchu cru pode ser utilizado em saladas, sanduíches, wraps, petiscos e outras preparações culinárias, oferecendo uma textura refrescante e uma explosão de nutrientes.

Benefícios do Chuchu Cru:

  • Rico em Nutrientes: O chuchu cru é uma excelente fonte de vitamina C, vitamina K, potássio e fibras dietéticas, que são essenciais para a saúde óssea, imunidade e digestão.
  • Baixo Teor Calórico: Com poucas calorias e carboidratos, o chuchu cru é uma opção leve e saudável para quem busca manter o peso ou controlar a ingestão calórica.
  • Promove a Saciedade: As fibras presentes no chuchu cru ajudam a promover a saciedade e controlar o apetite, auxiliando assim no controle do peso.
  • Hidratação: O chuchu cru é composto principalmente por água, o que o torna uma opção refrescante e hidratante para consumo durante o dia.

Formas de Consumo:

  • Saladas: Adicione fatias ou cubos de chuchu cru a saladas mistas para adicionar crocância e frescor.
  • Sanduíches e Wraps: Use tiras finas de chuchu cru em sanduíches e wraps para adicionar textura e nutrição.
  • Petiscos e Aperitivos: Sirva chuchu cru em palitos com molhos de sua escolha como um petisco saudável e refrescante.
  • Pratos Frios: Utilize chuchu cru em fatias finas em pratos frios como carpaccio de vegetais ou saladas de verão.

Dicas de Preparação:

  • Lave bem o chuchu em água corrente para remover qualquer sujeira ou resíduo.
  • Descasque o chuchu e remova as partes fibrosas antes de consumi-lo cru.
  • Armazene o chuchu cru em um recipiente hermético na geladeira por até uma semana para mantê-lo fresco e crocante.

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