* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
O croquete de carne crua é uma iguaria saborosa que requer cuidados especiais em sua preparação. Por ser consumido cru, é essencial utilizar ingredientes frescos e de qualidade, além de garantir uma manipulação segura para evitar contaminações. Combinando carne de qualidade com temperos frescos, é possível criar um croquete cru delicioso e seguro para desfrutar.
Ao preparar croquetes de carne crua, é fundamental seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança alimentar. Certifique-se de utilizar carne fresca e de procedência confiável, além de armazenar e manipular os ingredientes adequadamente para garantir a qualidade e a segurança do alimento.
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