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Tabela nutricional

Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Abadejo, filé, congelado, cru 55.57 Kcal 13.08g de Proteína 0.00g de Carboidrato 0.36g de Lipídeo 0.00g de Fibras
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)

O filé de abadejo congelado oferece uma base versátil para diversas preparações culinárias. Antes de ser cozido, é essencial descongelá-lo completamente. Se optar por consumi-lo cru, certifique-se de que o peixe esteja fresco e próprio para o consumo cru. O abadejo cru pode ser utilizado em pratos como ceviche ou sushi, oferecendo um sabor suave e uma textura macia.

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