Tabela nutricional Frango, com açafrão

O frango com açafrão é uma deliciosa opção de prato que combina a suculência do frango com o aroma e sabor único do açafrão. Essa receita é apreciada em diversas culturas ao redor do mundo, principalmente na culinária mediterrânea e asiática, onde o açafrão é amplamente utilizado como tempero e corante.

Para preparar o frango com açafrão, pedaços de frango são temperados com sal, pimenta e alho, e então refogados em uma frigideira com azeite ou manteiga. Em seguida, o açafrão é adicionado, juntamente com outros temperos como cebola, alho-poró, gengibre e ervas frescas, como tomilho ou salsa.

O açafrão não só adiciona uma bela cor amarela ao prato, mas também um sabor delicado e levemente floral. Além disso, o açafrão é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, como propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.

O frango com açafrão pode ser servido com uma variedade de acompanhamentos, como arroz, purê de batatas, legumes cozidos ou salada verde, criando uma refeição equilibrada e saborosa que agrada a toda a família.