Tabela nutricional Lasanha, massa fresca, crua

A lasanha de massa fresca crua é uma escolha sofisticada e deliciosa para quem deseja preparar esse prato clássico italiano com um toque de autenticidade. Feita a partir de ingredientes simples como farinha de trigo, ovos e um pouco de sal, a massa fresca crua oferece uma textura suave e um sabor rico que se destacam em qualquer receita de lasanha. Utilizar massa fresca crua permite que ela absorva melhor os sabores dos molhos e recheios durante o cozimento, resultando em uma lasanha mais macia e saborosa.

Preparar uma lasanha com massa fresca crua é relativamente simples, mas requer alguns cuidados. A massa deve ser estendida em folhas finas e colocada diretamente na montagem da lasanha, intercalando com camadas de molho bolonhesa, molho branco, queijos e outros recheios de sua preferência. Ao assar a lasanha, o vapor e o calor do forno cozinham a massa perfeitamente, garantindo uma textura al dente e uma integração harmoniosa dos sabores. Seja para um jantar em família ou uma ocasião especial, a lasanha de massa fresca crua é uma opção que certamente encantará a todos com sua qualidade e sabor inigualável.