* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
O leite condensado é um ingrediente versátil e deliciosamente doce que é amplamente utilizado na culinária ao redor do mundo. Feito a partir do leite, que é fervido e misturado com açúcar até que a água evapore e ele se torne espesso e doce, o leite condensado é conhecido por sua textura cremosa e sabor rico.
Ele é frequentemente utilizado como ingrediente principal em sobremesas como pudins, brigadeiros, sorvetes, mousses e tortas, adicionando doçura e uma textura aveludada. Além disso, também pode ser usado para adoçar bebidas quentes, como cafés e chás, ou como cobertura para panquecas e waffles.
Seja qual for a maneira de utilizá-lo, o leite condensado adiciona um toque especial a qualquer receita, tornando-a irresistivelmente doce e deliciosa.
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