* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
A lentilha crua é uma fonte rica de nutrientes essenciais, incluindo proteínas, fibras e vitaminas. Com seu sabor suave e textura versátil, é a base perfeita para uma variedade de pratos deliciosos. Desde saladas refrescantes até ensopados reconfortantes, a lentilha crua adiciona um toque nutritivo e saboroso a qualquer refeição. Descubra o potencial culinário desse grão versátil e aproveite seus benefícios para a saúde em suas receitas favoritas.
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