Tabela nutricional Macarrão, trigo, cru

O macarrão de trigo cru é um alimento básico e versátil que serve como base para uma ampla variedade de pratos na culinária mundial. Feito a partir de farinha de trigo e água, este tipo de macarrão é conhecido por sua textura firme e sabor neutro, que se adaptam bem a diferentes tipos de molhos e ingredientes. O macarrão de trigo cru está disponível em muitas formas e tamanhos, como espaguete, penne, fusilli e lasanha, oferecendo inúmeras possibilidades para refeições deliciosas e criativas.

Preparar macarrão de trigo cru é simples e rápido. Basta cozinhar em água fervente com um pouco de sal até atingir a consistência al dente, o que geralmente leva de 8 a 12 minutos, dependendo do tipo e espessura do macarrão. Depois de cozido, pode ser escorrido e combinado com seu molho preferido, como molho de tomate, pesto, molho branco ou até mesmo um simples azeite com alho e ervas. Além de ser delicioso, o macarrão de trigo cru é uma boa fonte de carboidratos complexos, que fornecem energia de longa duração, e pode ser enriquecido com ovos ou outros ingredientes para aumentar seu valor nutricional.