| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Maria mole | 311.18 Kcal | 3.81g de Proteína | 73.55g de Carboidrato | 0.19g de Lipídeo | 0.67g de Fibras |
A Maria Mole é uma sobremesa tradicional brasileira, apreciada por sua textura macia e sabor doce e delicado. Feita principalmente de claras de ovos, açúcar e gelatina, esta iguaria é caracterizada por sua consistência aerada e sua cor branca translúcida. Popular em festas e celebrações, a Maria Mole é uma doçura leve e refrescante que agrada a todos os paladares.
A preparação da Maria Mole envolve o cozimento das claras de ovos com açúcar até atingir uma consistência firme, seguido pela adição de gelatina dissolvida em água quente. Após esfriar e solidificar, é cortada em pedaços e servida como uma sobremesa individual ou acompanhada de calda de frutas. Seja consumida como um doce caseiro ou preparada para compartilhar com amigos e familiares, a Maria Mole é uma verdadeira expressão da doçura e alegria da culinária brasileira.
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