Tabela nutricional Melado

O melado é um adoçante natural e nutritivo, produzido a partir do cozimento do suco da cana-de-açúcar. Com uma textura espessa e uma cor escura e rica, o melado tem um sabor intenso e robusto, com notas de caramelo e um leve toque amargo. Além de ser utilizado como adoçante em várias receitas culinárias, o melado também é valorizado por seu alto teor de nutrientes, incluindo ferro, cálcio, magnésio e potássio.

Na culinária, o melado é frequentemente utilizado em preparações como bolos, biscoitos, pães e molhos, adicionando um sabor profundo e uma umidade extra aos pratos. Além disso, é um ingrediente comum em remédios caseiros devido às suas propriedades medicinais, sendo utilizado para aliviar a constipação, aumentar os níveis de ferro no sangue e até mesmo para fortalecer o sistema imunológico. Descubra a riqueza e versatilidade do melado e aproveite seus benefícios tanto na cozinha quanto para a saúde.