| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Óleo, de milho | 900.00 Kcal | 0.00g de Proteína | 0.00g de Carboidrato | 100.00g de Lipídeo | 0.00g de Fibras |
O óleo de milho é extraído dos grãos de milho e é conhecido por seu sabor suave e sua alta resistência a altas temperaturas, sendo ideal para frituras e refogados. Rico em ácidos graxos poliinsaturados, como o ácido linoleico, é uma fonte de vitamina E e antioxidantes, que contribuem para a saúde cardiovascular e para a proteção das células contra danos oxidativos. Além disso, o óleo de milho é amplamente utilizado na indústria alimentícia e na produção de margarinas e maioneses.
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