* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
O ovo de galinha inteiro e cru é um alimento versátil e nutritivo, apreciado por sua simplicidade e valor nutricional. Com sua casca resistente e conteúdo líquido, o ovo cru é uma fonte natural de proteínas, vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada. Sua versatilidade na culinária permite uma infinidade de preparações, desde o simples consumo cru até o uso em diversas receitas, como o preparo de omeletes, massas, bolos e muito mais.
Embora seja mais comumente consumido cozido, o ovo de galinha cru também pode ser utilizado em preparações que não requerem cozimento, como maioneses e molhos, adicionando cremosidade e nutrientes aos pratos. Seja para uma refeição rápida e nutritiva ou para dar um toque especial a uma receita sofisticada, o ovo de galinha inteiro e cru é um ingrediente essencial na cozinha de qualquer pessoa preocupada com a alimentação saudável e saborosa.
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