* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
O pão de aveia em forma é uma opção nutritiva e deliciosa que combina o sabor suave da aveia com a textura macia e a versatilidade do pão caseiro. Feito com farinha de aveia ou aveia em flocos, este pão é rico em fibras, proteínas e diversos nutrientes essenciais como vitaminas do complexo B, ferro e magnésio. A adição de aveia não só melhora o perfil nutricional do pão, mas também proporciona uma textura levemente densa e um sabor levemente adocicado que agrada a todos os paladares.
Preparar pão de aveia em forma é relativamente simples. Os ingredientes básicos incluem farinha de trigo, aveia, fermento, água, sal e um pouco de mel ou açúcar para ativar o fermento. Após misturar os ingredientes e amassar a massa, ela deve ser deixada para fermentar até dobrar de tamanho. Em seguida, a massa é moldada e colocada em uma forma de pão, onde fermente novamente antes de ser assada até dourar. O resultado é um pão macio, saboroso e cheio de benefícios para a saúde, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.
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