Tabela nutricional Pão, trigo, forma, integral

O pão de trigo integral em forma é uma escolha saudável e deliciosa, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e rica em nutrientes. Feito com farinha de trigo integral, este pão é conhecido por sua textura densa e sabor ligeiramente amendoado. A farinha integral mantém o farelo e o germe do trigo, o que preserva todas as fibras, vitaminas e minerais do grão, tornando este pão uma excelente fonte de carboidratos complexos, proteínas, fibras, ferro e vitaminas do complexo B.

Preparar pão de trigo integral em forma é simples e recompensador. Os ingredientes básicos incluem farinha de trigo integral, água, fermento, sal e um pouco de mel ou açúcar para ativar o fermento. Algumas receitas também incorporam azeite ou manteiga para dar mais maciez à massa. Após misturar os ingredientes e amassar a massa, ela deve ser deixada para fermentar até dobrar de tamanho. Em seguida, a massa é moldada e colocada em uma forma de pão, onde fermente novamente antes de ser assada até dourar. O resultado é um pão macio e saboroso, perfeito para sanduíches, torradas ou para ser apreciado puro.