Tabela nutricional Pimentão, amarelo, cru

O pimentão amarelo cru é uma adição vibrante e saborosa para uma variedade de pratos, adicionando cor, sabor e nutrientes. Com sua pele brilhante e textura crocante, o pimentão amarelo cru é perfeito para ser consumido em saladas, sanduíches, wraps e pratos de inspiração mediterrânea. Além de sua aparência atraente, o pimentão amarelo é uma excelente fonte de vitamina C, que contribui para a saúde do sistema imunológico, e também fornece uma boa quantidade de vitamina A, antioxidantes e fibras. Incorporar o pimentão amarelo cru em sua dieta pode ajudar a aumentar a ingestão de nutrientes essenciais e promover uma alimentação equilibrada. Adicione fatias de pimentão amarelo cru em suas refeições para um toque de cor e sabor vibrantes, e desfrute dos benefícios que este vegetal nutritivo tem a oferecer.

Benefícios do Pimentão Amarelo Cru:

• Rico em Vitamina C: O pimentão amarelo cru é uma excelente fonte de vitamina C, que ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a combater os danos causados pelos radicais livres.
• Fonte de Antioxidantes: Além da vitamina C, o pimentão amarelo também contém antioxidantes, como a vitamina A e flavonoides, que ajudam a proteger as células contra danos oxidativos.
• Promove a Saúde da Pele: A vitamina C presente no pimentão amarelo é importante para a produção de colágeno, contribuindo para a saúde da pele e atrasando os sinais de envelhecimento.
• Fibras Alimentares: O pimentão amarelo cru é uma boa fonte de fibras alimentares, que ajudam a promover a saúde digestiva e a manter a sensação de saciedade.

Formas de Consumo:

• Saladas: Adicione fatias de pimentão amarelo cru em saladas verdes, de grãos ou de legumes para um toque de cor e sabor.
• Sanduíches e Wraps: Utilize o pimentão amarelo cru como ingrediente em sanduíches, wraps ou pitas para adicionar textura e crocância.
• Molhos e Mergulhos: Pique o pimentão amarelo cru finamente e adicione a molhos de tomate, guacamole ou salsa para um sabor extra.
• Recheios e Refeições: Use o pimentão amarelo cru como base para recheios de carne, frango ou vegetais para uma refeição nutritiva e colorida.

Dicas de Armazenamento:

• Armazene o pimentão amarelo cru na geladeira em um saco plástico por até uma semana para manter sua frescura.
• Lave bem o pimentão antes de consumir e remova as sementes e as partes brancas internas, se desejar.