* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
A costela de porco assada é uma opção suculenta e saborosa para uma refeição reconfortante. Comece com uma costela fresca e tempere-a generosamente com sal, pimenta, alho, e outros temperos de sua preferência. Pré-aqueça o forno a uma temperatura média e asse a costela lentamente até que esteja macia e dourada por fora.
Durante o cozimento, regue a costela com seu molho favorito para garantir um sabor ainda mais rico. Sirva a costela de porco assada com acompanhamentos como batatas assadas, legumes assados ou saladas para uma refeição completa e satisfatória.
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