Tabela nutricional Quiabo, cru

O quiabo cru é um vegetal de aparência peculiar e sabor único, amplamente utilizado na culinária de diversas regiões do mundo. Com sua textura mucilaginosa e sabor suave, o quiabo cru é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em uma variedade de pratos, desde ensopados e sopas até saladas e refogados. Além de seu sabor característico, o quiabo cru é uma excelente fonte de fibras dietéticas, vitaminas e minerais essenciais, como vitamina C, vitamina K, folato, magnésio e cálcio. Incorporar o quiabo cru em sua dieta pode trazer uma série de benefícios para a saúde, incluindo a promoção da saúde digestiva, a redução do colesterol e o fortalecimento do sistema imunológico. Experimente adicionar quiabo cru em suas receitas favoritas e descubra todo o sabor e os benefícios nutricionais que este vegetal único tem a oferecer.

Benefícios do Quiabo Cru:

• Fonte de Fibras: O quiabo cru é uma excelente fonte de fibras dietéticas, que ajudam a promover a saúde digestiva e a regularidade intestinal.
• Rico em Vitaminas e Minerais: O quiabo cru é rico em nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, vitamina K, folato, magnésio e cálcio, que são importantes para várias funções do corpo.
• Promove a Saúde do Coração: As fibras presentes no quiabo cru ajudam a reduzir o colesterol LDL (ruim) e a promover a saúde cardiovascular.
• Fortalece o Sistema Imunológico: A vitamina C presente no quiabo cru é importante para o funcionamento adequado do sistema imunológico, ajudando a prevenir infecções e doenças.

Formas de Consumo:

• Saladas: Adicione quiabo cru em fatias finas ou picado em saladas frescas para um toque de textura e sabor.
• Sopas e Ensopados: Acrescente quiabo cru em sopas, ensopados ou guisados para espessar o caldo e adicionar nutrientes.
• Refogados: Refogue quiabo cru com cebola, alho e tomate para um acompanhamento saboroso e saudável.
• Grelhados: Experimente grelhar quiabo cru em espetinhos ou na churrasqueira para um aperitivo diferente e delicioso.

Dicas de Armazenamento:

• Armazene quiabos crus em sacos de papel ou recipientes perfurados na geladeira por até uma semana.
• Lave os quiabos antes de armazenar, mas certifique-se de que estejam completamente secos para evitar a umidade excessiva.