* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)
O quibe assado é uma delícia da culinária árabe, conhecida pela sua combinação única de carne moída, trigo para quibe e temperos aromáticos. Para prepará-lo, basta misturar a carne moída com o trigo hidratado, cebola, hortelã, canela, e outros temperos de sua preferência. Em seguida, espalhe a mistura em uma forma e asse no forno até que fique dourado e cozido por completo.
O resultado é um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para servir como aperitivo, entrada ou prato principal acompanhado de saladas e molhos. O quibe assado também pode ser congelado e reaquecido facilmente, tornando-se uma opção prática para refeições rápidas durante a semana.
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