| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Salpicão, de frango | 144.54 Kcal | 13.93g de Proteína | 4.57g de Carboidrato | 7.84g de Lipídeo | 0.41g de Fibras |
O salpicão de frango é um prato clássico da culinária brasileira, apreciado por sua combinação de sabores e texturas. É uma opção versátil e deliciosa, perfeita para ser servida em festas, churrascos, almoços de família ou como acompanhamento em refeições do dia a dia.
Para preparar o salpicão de frango, o frango é cozido e desfiado, e depois misturado com uma variedade de ingredientes frescos e coloridos. Isso inclui cenoura ralada, milho verde, ervilha, maçã verde picada, uvas passas, presunto ou peito de peru em cubos, e às vezes até mesmo batata palha.
A maionese é o ingrediente que une todos os elementos, dando cremosidade ao prato e realçando os sabores. Algumas versões também adicionam creme de leite para deixar o salpicão ainda mais cremoso.
O salpicão de frango é geralmente temperado com sal, pimenta-do-reino e suco de limão para equilibrar os sabores e dar um toque de frescor. Pode ser servido gelado, o que o torna uma opção refrescante para os dias quentes de verão.
Com sua combinação de sabores agridoces, crocantes e cremosos, o salpicão de frango é uma verdadeira explosão de sabor que agrada a todos os paladares.
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