| Nome | Kcal | Proteína | Carboidrato | Lipídeo | Fibra |
| Umbu, polpa, congelada | 37.83 Kcal | 0.51g de Proteína | 8.79g de Carboidrato | 0.07g de Lipídeo | 1.34g de Fibras |
A polpa de umbu congelada é uma excelente maneira de desfrutar do sabor único e dos benefícios nutricionais dessa fruta brasileira em qualquer época do ano. Rica em vitamina C e antioxidantes, a polpa de umbu oferece suporte ao sistema imunológico e ajuda a combater os danos causados pelos radicais livres. Além disso, sua praticidade a torna uma opção versátil para o preparo de sucos, sorvetes, mousses e outros tipos de sobremesas.
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