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O que é a Tabela TACO?

A Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) é uma referência para a quantidade de nutrientes presentes em diferentes alimentos consumidos no Brasil. Ela foi desenvolvida pelo Ministério da Saúde e pela Universidade de São Paulo, e fornece informações detalhadas sobre a composição nutricional de uma ampla variedade de alimentos, incluindo frutas, verduras, carnes, laticínios, grãos, leguminosas e muito mais.

A TACO é uma ferramenta importante para profissionais da saúde, nutricionistas e indivíduos interessados em monitorar sua ingestão de nutrientes e garantir uma dieta equilibrada. Ela permite a comparação de diferentes alimentos e ajuda a tomar decisões informadas sobre o que incluir na dieta diária. Além disso, a TACO é frequentemente atualizada para refletir as últimas descobertas científicas e tendências de consumo de alimentos.

Sua refeição

Adicione alimentos, através da lista abaixo, para saber qual a carga calórica de sua refeição.

Quantidade Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Você não adicionou alimentos a sua refeição
Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Cará, cozido 82.54 Kcal 1.53g de Proteína 18.85g de Carboidrato 0.11g de Lipídeo 2.63g de Fibras

Adicionar Cará, cozido
Cará, cru 102.18 Kcal 2.28g de Proteína 22.95g de Carboidrato 0.14g de Lipídeo 7.27g de Fibras

Adicionar Cará, cru
Carambola, crua 51.00 Kcal 0.87g de Proteína 11.48g de Carboidrato 0.18g de Lipídeo 2.03g de Fibras

Adicionar Carambola, crua
Caranguejo, cozido 77.72 Kcal 18.48g de Proteína 0.00g de Carboidrato 0.42g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Caranguejo, cozido
Carne, bovina, acém, moído, cozido 205.00 Kcal 26.69g de Proteína 0.00g de Carboidrato 10.92g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Carne, bovina, acém, moído, cozido
Carne, bovina, acém, moído, cru 131.20 Kcal 19.42g de Proteína 0.00g de Carboidrato 5.95g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Carne, bovina, acém, moído, cru
Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido 207.03 Kcal 27.27g de Proteína 0.00g de Carboidrato 10.88g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Carne, bovina, acém, sem gordura, cozido
Carne, bovina, acém, sem gordura, cru 138.29 Kcal 20.82g de Proteína 0.00g de Carboidrato 6.11g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Carne, bovina, acém, sem gordura, cru
Carne, bovina, almôndegas, cruas 189.26 Kcal 12.31g de Proteína 9.79g de Carboidrato 11.20g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Carne, bovina, almôndegas, cruas
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)