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O que é a Tabela TACO?

A Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) é uma referência para a quantidade de nutrientes presentes em diferentes alimentos consumidos no Brasil. Ela foi desenvolvida pelo Ministério da Saúde e pela Universidade de São Paulo, e fornece informações detalhadas sobre a composição nutricional de uma ampla variedade de alimentos, incluindo frutas, verduras, carnes, laticínios, grãos, leguminosas e muito mais.

A TACO é uma ferramenta importante para profissionais da saúde, nutricionistas e indivíduos interessados em monitorar sua ingestão de nutrientes e garantir uma dieta equilibrada. Ela permite a comparação de diferentes alimentos e ajuda a tomar decisões informadas sobre o que incluir na dieta diária. Além disso, a TACO é frequentemente atualizada para refletir as últimas descobertas científicas e tendências de consumo de alimentos.

Sua refeição

Adicione alimentos, através da lista abaixo, para saber qual a carga calórica de sua refeição.

Quantidade Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Você não adicionou alimentos a sua refeição
Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Sardinha, inteira, crua 108.16 Kcal 21.08g de Proteína 0.00g de Carboidrato 2.65g de Lipídeo 0.00g de Fibras
Seleta de legumes, enlatada 67.54 Kcal 3.42g de Proteína 12.67g de Carboidrato 0.35g de Lipídeo 3.09g de Fibras
Serralha, crua 37.16 Kcal 2.67g de Proteína 4.95g de Carboidrato 0.74g de Lipídeo 3.52g de Fibras
Shoyu 62.78 Kcal 3.31g de Proteína 11.65g de Carboidrato 0.33g de Lipídeo 0.00g de Fibras
Soja, extrato solúvel, natural, fluido 41.08 Kcal 2.38g de Proteína 4.28g de Carboidrato 1.61g de Lipídeo 0.37g de Fibras
Soja, extrato solúvel, pó 492.31 Kcal 35.69g de Proteína 28.48g de Carboidrato 26.18g de Lipídeo 7.31g de Fibras
Soja, farinha 429.58 Kcal 36.03g de Proteína 38.44g de Carboidrato 14.63g de Lipídeo 20.18g de Fibras
Soja, queijo (tofu) 70.30 Kcal 6.55g de Proteína 2.13g de Carboidrato 3.95g de Lipídeo 0.75g de Fibras
Tabule 61.38 Kcal 2.05g de Proteína 10.58g de Carboidrato 1.21g de Lipídeo 2.08g de Fibras
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)