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O que é a Tabela TACO?

A Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO) é uma referência para a quantidade de nutrientes presentes em diferentes alimentos consumidos no Brasil. Ela foi desenvolvida pelo Ministério da Saúde e pela Universidade de São Paulo, e fornece informações detalhadas sobre a composição nutricional de uma ampla variedade de alimentos, incluindo frutas, verduras, carnes, laticínios, grãos, leguminosas e muito mais.

A TACO é uma ferramenta importante para profissionais da saúde, nutricionistas e indivíduos interessados em monitorar sua ingestão de nutrientes e garantir uma dieta equilibrada. Ela permite a comparação de diferentes alimentos e ajuda a tomar decisões informadas sobre o que incluir na dieta diária. Além disso, a TACO é frequentemente atualizada para refletir as últimas descobertas científicas e tendências de consumo de alimentos.

Sua refeição

Adicione alimentos, através da lista abaixo, para saber qual a carga calórica de sua refeição.

Quantidade Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Você não adicionou alimentos a sua refeição
Nome Kcal Proteína Carboidrato Lipídeo Fibra
Repolho, roxo, cru 37.02 Kcal 1.91g de Proteína 7.20g de Carboidrato 0.06g de Lipídeo 1.97g de Fibras

Adicionar Repolho, roxo, cru
Repolho, roxo, refogado 48.62 Kcal 1.80g de Proteína 7.56g de Carboidrato 1.24g de Lipídeo 1.75g de Fibras

Adicionar Repolho, roxo, refogado
Romã, crua 62.04 Kcal 0.40g de Proteína 15.11g de Carboidrato 0.00g de Lipídeo 0.44g de Fibras

Adicionar Romã, crua
Rúcula, crua 16.91 Kcal 1.77g de Proteína 2.22g de Carboidrato 0.11g de Lipídeo 1.74g de Fibras

Adicionar Rúcula, crua
Sal, dietético 0.00 Kcal 0.00g de Proteína 0.00g de Carboidrato 0.00g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Sal, dietético
Sal, grosso 0.00 Kcal 0.00g de Proteína 0.00g de Carboidrato 0.00g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Sal, grosso
Salada, de legumes, com maionese 103.25 Kcal 1.05g de Proteína 8.92g de Carboidrato 7.04g de Lipídeo 2.22g de Fibras

Adicionar Salada, de legumes, com maionese
Salada, de legumes, cozida no vapor 39.19 Kcal 2.01g de Proteína 7.09g de Carboidrato 0.31g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Salada, de legumes, cozida no vapor
Salame 390.64 Kcal 25.81g de Proteína 2.91g de Carboidrato 30.64g de Lipídeo 0.00g de Fibras

Adicionar Salame
* Informações retiradas da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TACO)